Domaine d'Auriac
Hôtel | Le Domaine d’Auriac vous accueille dans son écrin de verdure pour un séjour inoubliable en pays Cathare. À deux pas de la Cité de Carcassonne, sous les frondaisons d’un parc tricentenaire aux essences méditerranéennes,
peuplé de centaines d’oiseaux, Le Domaine d’Auriac vous réserve une expérience hôtelière inoubliable.
Le domaine est construit sur l’ancien oppidum de Carsac, là où l’histoire de Carcassonne est née et qui depuis, a été classé au patrimoine mondial de l’Unesco.
Les Chambres Supérieures.
Situées dans la Maison Principale, Spacieuse et belles chambres au style classique ou champêtre, convenant parfaitement au long séjour, d’une à trois personnes, avec salle de bain. Vue sur le parc ou la cour d’honneur. Un grand lit ou deux lits simples, couette été/hiver, équipée d’une télévision écran plat, Wifi, radio-réveil avec station Ipod/ Iphone, coffre-fort, minibar, machine à café Nespresso, air conditionné.
L’hôtel regorge de trésors et de merveilles car derrière ces murs se cachent également un restaurant 1 étoile au Guide Michelin, pour les fins connaisseuses de gastronomie française. Avant le dîner, une piscine arborée et un court de tennis sont à la disposition des plus sportifs ou des amateurs de détente. L’apothéose sera de taper quelques balles sur le golf 18 trous du Domaine d’Auriac qui prend fin au pied de la terrasse ensoleillée du Bistrot d’Auriac.
• A propos de nos restaurants :
Les Tables d’Auriac - Servie en terrasse aux beaux jours.
Au Restaurant Bernard Rigaudis
La cuisine Gastronomique est à l’honneur, et notre carte, inspirée par les beaux produits de notre région, font honneur aux belles viandes, aux gibiers (en saison) et aux poissons de petite pêche. Aux beaux jours, la table ouvre grand sur le jardin, avec une magnifique terrasse.
Ouvert du mardi au dimanche de 12h00 à 14h00 et de 20h00 à 21h15.
Nous consulter pour les fermetures saisonnières.
Au Bistrot d’Auriac
Dans une ambiance détendue, à prix étudiés, les déjeuners sont servis autour de « l’ardoise du jour » et le soir, la carte propose de belles grillades dans la cheminée.
Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 20h00 à 21h30.
Nous consulter pour les fermetures saisonnières.
